タンブランさんのガレット
釣りのない週末。
姪っ子たちが帰省していたので、地元で一番のスイーツを食べに
タンブランさんの喫茶スペースへ。年に1回の贅沢な時間。
さーて、何にしようかなと。甘いもの好きなんです(汗)
悩むなぁ。
季節の果物のパフェを狙っていたのですが、季節ものがなかったのでガレットという焼き菓子のアイス添えに。生地に乗る果物は、いちじくとリンゴがあり、迷わずリンゴを選択。
これがまた・・・なんとも・・・めちゃめちゃうまい~っ♪
たっぷりのバター風味と焼きリンゴ、そしてバニラアイス、さらにメイプルシロップ。
カルチャーショックもんの味。幸せでした。
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